2025年12月7日至27日，宁夏沙湖假日酒店充分发挥自身在宁夏特色餐饮领域的深厚积淀与资源优势，联合东方海天归滨酒店共同发起“寻味宁夏 域见烟台”盐池滩羊美食季活动。

　　作为活动核心联合发起方，宁夏沙湖假日酒店全程深度参与活动筹备与执行，成为串联宁夏特色食材与烟台饮食文化的关键纽带。酒店不仅依托自身在宁夏特色餐饮领域的资源网络，为活动提供了品质上乘、符合“无膻味、肉质细嫩、自带天然奶香”核心特质的盐池滩羊食材，从源头保障了美食季的食材品质与风味底色，更主动承担起宁夏饮食文化传播的重要角色。在开幕式关键环节中，宁夏沙湖假日酒店总经理梁楠登台致辞，深入分享酒店参与此次跨地域合作的愿景——以盐池滩羊为媒介，打破地域，推动宁夏与烟台餐饮文化互鉴互融；随后，酒店委派专业代表通过PPT结合短视频的形式，向在场嘉宾生动讲解盐池滩羊的生长产地环境、品种独特优势及丰富营养价值，用翔实的内容与直观的呈现，让烟台市民与行业同仁深入了解这一国宴食材的独特魅力，为后续美食体验与文化交流奠定认知基础。

　　本次美食季活动中，宁夏沙湖假日酒店的深度参与，让烟台市民无需远赴宁夏，就能在本地沉浸式体验塞上风味，更成功搭建起两地餐饮行业交流合作的优质平台。活动期间，酒店带来的盐池滩羊食材与东方海天归滨酒店研发的“滩羊+本地海鲜”创新菜品形成完美搭配，获得政府部门、行业同仁及媒体的一致好评。

　　未来，宁夏沙湖假日酒店将总结此次活动经验，继续以特色食材与餐饮文化为抓手，探索更多跨地域合作模式，持续优化食材供应与文化传播服务，进一步扩大宁夏饮食文化的辐射范围，为推动地域间文旅餐饮产业高质量发展注入更多活力。